7、姜、蒜、

　　9 、青笋

　　配料 ：黄酒 、

　　6、蒜。准备好各种配料。小火翻炒泡椒 、

　　3
、盐调匀腌制15分钟左右。姜 、

　　12 、

　　11 、盐 、淋干表面水分后放入锅底备用 。

　　4、胡椒粉
、葱、胡椒粉、炒出香味。

　　5
、放入黄酒、

　　2  、川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、放入切好的青笋片，泡椒、

　　10、

　　8 、

　　食材
：墨鱼仔
、